Hoi hoi…
Hier weer een berichtje van Tante Bets. Weer is prachtig en in de tuin loopt weer van alles uit. De hyacint komt in bloei en de narcissen bloeien al. Kortom, ik heb zin om weer te beginnen met de theetuin. Gezellig taarten bakken en mensen ontvangen.
Ik heb zaterdag al iets geprobeerd te bakken en moet zeggen, heerlijk!!! Een appel plaatkoek met cranberry’s en geroosterde amandelspijs. Met natuurlijk verse slagroom. Tja, alleen 1 ding: jullie kunnen de taart nog niet proeven. Jammer. Maarrrrr… zondag 5 april en maandag 6 april ga ik weer open met Pasen en dan zal ik zorgen dat de appel plaatkoek er is. Kunnen jullie komen proeven. Gezellig.
Alvast heel veel liefs en tot over een paar weken en groetjes Tante Bets.
